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2015.11.05 (Thu)

レンジでOK! 武州煮ぼうとう





セブンイレブンでレンジでOK! 武州煮ぼうとうを買ってみました。

煮ぼうとうとは深谷の郷土料理のようです。

ほうとうは山梨の料理で有名ですが、こちらは煮ぼうとう。
どう違うのかよくわかりません。
ただ、ほうとうにはカボチャが入ってたように思うのですが、
これには入ってないようです。

かの渋沢栄一氏も愛したらしいです。

けんちん汁のような具材たっぷりのおつゆに幅広なほうとう麺が入って、
ボリューミーで美味しいです。
とにかくあったまります。
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